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mlibr.es
La Universidad Rey Juan Carlos convoca dos plazas docentes vinculadas a nutrición y alimentación
El plazo para presentar las solicitudes finaliza el 28 de septiembre ...
elpais.com
“Evita su consumo”: el sello negro que hace temblar a la industria de los ultraprocesados
La peor pesadilla de los productores de comestibles insanos se hace realidad en Chile, donde el Gobierno obliga a poner un aviso claro y contundente en su publicidad
www.periodistadigital.com
Irlanda, la isla de las algas: una revolución gastronómica, una experiencia primitiva
La gastronomía occidental apenas comienza a darles su lugar, pero el consumo de algas es para muchos el secreto de la longevidad en Asia y, durante siglos, fue también el sustento de los monjes que vi...
youtu.be
¿El etiquetado nutricional de las conservas incluye el líquido?
YouTube video by Beatriz Robles Divulgadora
runningvalencia.com
Es bueno comer higos secos: beneficios, riesgos y cantidad ideal
Aportan fibra, energía y minerales, aunque su azúcar obliga a moderar la ración y vigilar ciertas situaciones.
dlvr.it
Acidez estomacal: qué alimentos pueden favorecer el reflujo
Las comidas abundantes, grasas o picantes, el café, el chocolate, el alcohol y algunos productos ácidos pueden agravar los síntomas, aunque los desencadenantes varían entre personas Redactor: Camila Herrera R.Editor: Eduardo Schmitz La acidez estomacal aparece cuando el contenido del estómago retrocede hacia el esófago, el conducto que comunica la garganta con ese órgano. El […]
www.diarionutricion.com
Un hospital español pone en marcha un programa pionero de nutrición antes de la quimioterapia y la radioterapia
El Hospital Universitario de Badajoz estrena RITO, una iniciativa que incorpora nutrición, control metabólico y actividad física antes de que determinados pacientes comiencen su tratamiento ...
mlibr.es
Europa impulsa un proyecto para investigar cómo la nutrición influye en la salud mental
Un proyecto europeo financiado por Horizonte Europa investigará cómo la nutrición, la microbiota intestinal y el estilo de vida influyen en la salud mental para mejorar su prevención ...
bit.ly
Los menús de comida de los centros escolares deberán ser supervisados por dietistas-nutricionistas
El Real Decreto, publicado hoy en el BOE, tiene el objetivo de garantizar el acceso a una alimentación y nutrición de calidad mediante unas directrices de alimentación saludable y sostenible ...
bit.ly
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dlvr.it
Vitamina B12: 13 alimentos que ayudan a cubrir las necesidades diarias
Almejas, hígado, pescados, carnes, huevos y lácteos aportan este micronutriente esencial para las células sanguíneas, el sistema nervioso y la síntesis de ADN Redactor: Luis OrtegaEditor: Karem Díaz S. La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es un micronutriente indispensable para mantener saludables las células sanguíneas y nerviosas y participar en la formación del ADN. […]
dlvr.it
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runningvalencia.com
Yogures y probióticos: qué dice la evidencia y qué mirar
La etiqueta y las cepas importan más de lo que parece: no todo yogur aporta microorganismos vivos.
f.mtr.cool
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Recomendaciones dietéticas
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Hipercalcemia: cuando el exceso de calcio amenaza riñones y corazón
Suplementos en exceso, hiperparatiroidismo, algunos cánceres y ciertos medicamentos pueden elevar el calcio en sangre y provocar complicaciones que requieren evaluación médica Redactor: Camila Herrera R.Editor: Eduardo Schmitz El calcio es indispensable para los huesos, la contracción muscular, la transmisión de señales nerviosas y otras funciones del organismo, pero una concentración excesivamente alta en la […]
dlvr.it
Uvas: nutrientes y compuestos que amplían su valor para la salud
La piel, la pulpa y las semillas aportan agua, fibra, potasio y polifenoles estudiados por sus posibles efectos cardiovasculares, digestivos y musculares Redactor: Valentina RíosEditor: Eduardo Schmitz Las uvas contienen una combinación de agua, carbohidratos, fibra, minerales y compuestos vegetales que ha despertado el interés de la investigación nutricional. Además de su sabor y capacidad […]
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La Universidad Rey Juan Carlos convoca dos plazas docentes vinculadas a nutrición y alimentación
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Plan para media maratón en 2 horas en PDF: guía completa
Una guía completa para llegar a 2 horas en 21,1 km: ritmos, volumen, fuerza y nutrición.
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Propiedades de la almendra cruda: nutrientes, beneficios y usos
Grasas saludables, vitamina E y magnesio explican por qué este fruto seco destaca en nutrición y cocina.
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Bebidas calientes y calor: cuándo pueden ayudar a enfriar el cuerpo
El posible efecto refrescante depende de que el sudor se evapore. En ambientes húmedos o poco ventilados, una infusión puede añadir calor sin mejorar el enfriamiento. Redactor: Javier Morales O.Editor: Karem Díaz S. Beber una infusión caliente durante un día caluroso puede parecer contradictorio, pero su efecto sobre el cuerpo depende del ambiente. El profesor […]
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