#料理記録

今日のお夕飯 オムハヤシ ピーマンの炒めもの 冷や汁風お味噌汁 この忙しい時期に新しいことが始まる職場…状況考えてほしいよ…しかも、準備期間足りないから週明けの混乱も確定😿お盆休み、なにそれ!? 娘ごはんは昨日のハヤシを使ってオムハヤシ。卵だけ自分で焼きました。柔らかくて美味しい😺 冷や汁風はサバ缶が入ってるかと思ったらツナだった！後は豆腐とキュウリ。薬味類は切れててなかったのでちょっと残念。ヒエヒエで美味しかった〜めずらしいもの作ってました。 明日も仕事いってきます。 ちょっと１本🍺飲んで寝ます😸 #青空ごはん部　#おうちごはん #料理記録

いつもどおり＋オイルサーディン。 詳しいレポは下記リンクの記事で書いています。 bonsurreal.com/gallery/2026... #料理記録 #おうちごはん #foodporn #青空ごはん部

#青空ごはん部 #自炊班 #料理記録 #尾津ごはん 2026/08/07 Fri - 夕食 ◍味噌汁🆕 豆腐･白菜･しめじ ◍人参しりしり🆕 ◍イカの檸檬野菜炒め🆕 ◍鮪血合いのしぐれ煮 ◍野菜 ◍ぬか漬け🆕 冷凍庫のボイルイカがメイン。冷蔵庫の材料を浮かべて適当に。コンセプトは楽にさっぱり。 イカは、スパイスとバジルでちょっと洋風。初人参しりしり、んまっ✨

#青空ごはん部 #自炊班 #料理記録 #尾津ごはん 2026/08/07 Fri - 作り置き ◍生姜シロップ🆕 ◍紅生姜🆕 新生姜がお値打ちになっていたので作った。 シロップは、てんさい糖ときび糖、蜂蜜を使ったので茶色。スパイスは、黒胡椒、シナモン、カルダモン、クローブを突っ込んだ。すこ♡ で、出がらしの生姜本体は、塩漬けの赤紫蘇とお酢で紅生姜。甘辛くてんまっ✨

2026/08/07 Fri - 昼食 ◍バジルと春菊のジェノベーゼパスタ🆕 スーパーで地元のバジルが茎付きで安く出てた。色が変わった葉・葉・茎と分けて、パスタには色が変わった葉を大量投入。バジル最高✨ 残りの葉は、それぞれ水分を摂って冷蔵保存。サラダで食べたい。茎は冷凍して、炒め物なんかの香り付けに。夏の楽しみ。 #青空ごはん部 #自炊班 #料理記録 #尾津ごはん

晩ごはん ミニトマトすき焼き 解凍してた牛肉をやっと使えた！ もう心残りはない… さらばだ…🫠 #料理 #料理記録 #料理男子 #自炊 #自炊記録 #自炊男子 #青空ごはん部 #自炊班 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #日常 #日常垢さんと繋がりたい #雑多垢 #雑多垢さんと繋がりたい

いつもどおり。 詳しいレポは下記リンクの記事で書いています。 bonsurreal.com/gallery/2026... #料理記録 #おうちごはん #foodporn #青空ごはん部

2026年8月6日昼ごはん 冷やし釜玉うーめん Cold kamatama yumen with cartilage #おうちごはん #料理男子 #料理記録 #食事記録　#うーめん　#温麺 #昼ごはん #料理好きな人と繋がりたい #日常垢 #Lunch #cooking #Japanesefood

2026/08/06 Thu - 朝食 ◍クリームチーズパスタ🆕 材料：クリームチーズ･豆乳･玉葱･大蒜･バジル コンソメ顆粒入れちゃったけど、塩胡椒だけでよかったかも。 前日に、おやつでクリームチーズに黒胡椒と蜂蜜かけて食べたので、残りを早めに消費したくてこれ。暑い日続いてるから。 こういうパスタの味付けは、あっさり目にした方が好みだった。 #青空ごはん部 #自炊班 #料理記録 #尾津ごはん

今日のお夕飯 チャーシュー丼 コールスローサラダ 長芋の梅漬 卵豆腐 もう水曜日じゃないか…日々、とけて行くような感覚がツライ😿 作り置きしておいたチャーシューで簡単丼。時間ないから目玉焼きで。後は娘の作ったサラダで。 昨日はブリの照り焼きとナスの田楽。 一昨日はグラタンでした。 作り置き、日曜日に時間とられるけどあると便利だよね。野菜スープに春雨サラダと長芋の梅漬、お弁当用の野菜の煮浸しも作りました。 #青空ごはん部　#おうちごはん #料理記録

2026年8月5日晩ごはん 肉野菜卵炒め・ミニ牛丼・ゴボウ天・アボカドサラダ・味噌汁・ごはん Stir-fried meat and vegetables with egg, mini beef bowl, burdock tempura, avocado salad, miso soup, rice #おうちごはん #料理男子 #料理記録 #食事記録 #Dinner #Japanesefood　#Washoku

2026/08/05 Wed - 夕食 ◍味噌汁🆕 白菜･エノキ･油揚げ ◍竹輪セロリアスパラの炒め🆕 ◍鰤アラ大根🆕 ◍鮪のしぐれ煮 ◍野菜 鰤アラ下ごしらえして、さぁ煮るぞとなってから、大根の下煮を忘れていたのに気付いて焦った。急いで蒸した。味付けは薄目。先に甘味を煮含めて、仕上げに醤油を足すのが好き。レシピ通りだと塩っぱい😢 #青空ごはん部 #自炊班 #料理記録 #尾津ごはん