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我が家ではいつも長ねぎを束で買ったら青ねぎを刻んでおいて、溜まるとキャベツと合わせてお好み焼きを作ります。今日もそのつもりで業スーにお好み焼き粉を買いに行ったところ、ちょうど韓国フェアでセールになっていたチヂミ粉が目に入ったので初めて買ってみました。
青ねぎにニラとにんじんを合わせて豚バラを乗せて焼いてみましたが、なかなか本格的な味わいでおいしい。ぽん酢と花椒辣醤とゴマで作ったタレもばっちりでした。これは我が家の新定番になりそうです!
#青空ごはん部 #自炊班 夕飯は、牡蠣と豚ももの豆乳鍋!
寒くなってきたので、シーズン初のお鍋です。娘と奥さんは牡蠣があまり得意ではないので、鍋を2/3くらい食べてから追加で入れて息子と二人で食べました。でもそのおかげで煮加減完璧、ぷりぷりでおいしかったです!
#青空ごはん部 #自炊班 今日は真冬並みの寒さです🥶
毎回楽しみにしていたVIVANTが最終回?を迎えた週明けは弁当仕立ての昼ごはんです🥢
☔️2026年11月9日(月)🍱
・白米雑穀合わせ炊き
明太海苔弁仕立て
・ささみカツ
・出汁巻玉子焼き甘め
・ブロッコリーコーン
ゆずポン酢和え
・キャロットラペ
・高野豆腐ワカメ味噌汁
ゴチソウさんでした🤤☺️
今週もよろしくお願いします🤲
#青空ごはん部 #自炊班
#おうちごはん #お弁当記録 ゴジラ、全体的には満足でした。
思うところは色々ありますが、ネタバレにつながるから言えませんなぁ
パラクチキンカレー
#青空ごはん部
#自炊班 鴨とろろ蕎麦
乾麺の蕎麦を初めて買った。二八で風味と食感がしっかりしていて蕎麦湯も濃い
暖かいつゆに入れても負けなさそう。また買おう
#青空ごはん部 #自炊班 今日の夕ご飯
・バター鍋
(ジャガイモ、キャベツ、ソーセージ、人参、パセリとレモンの餃子の肉ダネ)
家にあるものでバターと塩だけストウブ鍋
#青空ごはん部
#自炊班 今夜もHappy Cooking!
今日は、豚ヒレ肉の味噌炒めを作りました😃
チンゲン菜とシイタケも入ってます。
味付けは、味噌、砂糖がメイン。
ショウガもたっぷり加えました。
いただきます!
#青空ごはん部
#自炊班 もりもり食べる夜ごはん。朝のサンドイッチぶりの食事だったので野菜多めでたっぷりでした😂さっすがに食べ過ぎたぁ〜
#青空ごはん部 #自炊班 ・パプリカ唐揚げ
・蒸しかぼちゃとブロッコリー(マヨ)
・切り干し大根、大根葉、油揚げの味噌汁
パプリカ唐揚げリベンジ!
前回ちょっとベチャッとしちゃったのを改善させた!!
相変わらず、遠くにうまい棒明太味を感じる
#青空ごはん部
#自炊班
#ぬい撮り ロールキャベツ、ミートドリア、ポテトとソーセージ、ハイボール
なみなみとホワイトソース流してからミートソースとチーズ乗せて焼いたらトースターの中で溢れて焦げた…
カリビアンスムースはラム酒の樽でフィニッシュしたデュワーズ。個性的な甘い香り
#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部 今夜の晩ごはん☺️作り置きだけだと物足りないかなと思ってちょこちょこ作ったら思いの外ボリュームある献立になりました😆今日は休肝日(いっちょまえ?🤭)にしたのでしっかり食べて英気を養います😌
#青空ごはん部 #自炊班
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