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#夏のスパイス祭り
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#夏のスパイス祭り is an active hashtag on Bluesky. In the last 30 days, 58 people shared 198 posts with it — around 7 a day. Activity is down 23% versus the previous week, peaking on Jul 19 with 13 posts.
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アリエッティさんは何をそんなにいきり立っているの？と金ローを音だけ聞きつつゴロンと転がる日差しによわよわの民ですこんばんは
ちょっと外をうろついただけで妙にくたびれる暑い日でしたね
晩ごはんは砂肝炒めでした。ヒトリメシだから変わった味にしようかと柚子胡椒を使ってみた
つい汁物の時の感覚でドバっと加えてしまったけど、汁気がないと柚子胡椒は意外としっかり辛いのよね。唐辛子だもの...
うは〜喉にくる！とハイボール片手に大人味を楽しみつつ、途中で思い立ってお酢をかけたら魔法のようにマイルドに。ピリピリもおいしかったけどお酢はこういう時に有効なのね〜
#青空ごはん部 #自炊班 #夏のスパイス祭り
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沖縄そばのトッピングとして作った角煮を「炙り角煮スープカレー」に！
「レーズンとスライスアーモンドをライスにトッピングしたら、アクセントになって美味しいのでは！😳」と閃きやってみた。
スープカレーは辛味調整スパイスが付いていたので、少し辛めにするとレーズンと合う〜🍇😆
スライスアーモンドは炒ったほうがよかったかも。
ツナマヨゴーヤサラダもおいしかった。😋 1/2
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