#Ganadería

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¿Por qué el campo español protesta por la subida del gasóleo agrícola?

Asaja, COAG y UPA preparan movilizaciones por el encarecimiento del gasóleo agrícola y el final de las ayudas previsto para el 30 de septiembre.

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Investigación revela que la falta de trazabilidad en la ganadería contribuye a la deforestación en la Amazonía

La investigación presentada por Dejusticia y el Center for Climate Crime Analysis (Ccca) identifica los puntos ciegos en la cadena de suministro de carne en Colombia, especialmente en la Amazonía, donde la deforestación es impulsada por la ganadería extensiva. El informe señala que solo el 17% del ganado en Colombia cuenta con trazabilidad desde su nacimiento, cifra que desciende a 2,4% en la Amazonía. Estos vacíos en la trazabilidad dificultan identificar si la carne que llega a los consumidores proviene de áreas deforestadas. La investigación destaca siete puntos ciegos: separación entre lo sanitario y lo ambiental, problemas de competencias institucionales, falta de localización precisa del ganado, problemas en la trazabilidad histórica, inconsistencias en los datos, falta de información clave y informalidad en los intermediarios. El informe explica que el sistema actual de trazabilidad no registra coordenadas geográficas ni polígonos que reflejen linderos, lo que dificulta vincular el ganado con áreas deforestadas. Además, la Guía Sanitaria de Movilización Interna de Animales (Gsmi) solo registra la última movilización, no el historial completo del animal. El informe también señala que los actores de la cadena cárnica no contribuyen a la transparencia, alegando que la información es reservada o de carácter comercial. A pesar de que Colombia cuenta con una Ley de Trazabilidad Ganadera y un marco legal robusto para la transparencia, el informe concluye que el Estado debe hacer una divulgación activa y fortalecer la vigilancia y control de las plantas de beneficio y actores privados. La investigación subraya que la ganadería extensiva es uno de los principales motores de la deforestación en la Amazonía, pero sin controles efectivos en la cadena de suministro, es imposible atribuir responsabilidades a quienes deforestan.

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Gobierno del EdoMéx mantiene bajo control presencia del Gusano Barrenador del Ganado; 60 municipios permanecen libres de plaga - Edomex Al Día

En coordinación con ayuntamientos, ganaderos y personal de la Secretaría del Campo, el Gobierno del Estado de México mantiene bajo control la presencia del Gusano Barrenador del Ganado (GBG), con 60 m...

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Productores de Entre Ríos trasladan ganado a terrenos más altos por alerta de El Niño

En respuesta a la alerta climática generada por El Niño, productores ganaderos de la provincia de Entre Ríos han iniciado el traslado de sus animales a zonas más altas para evitar la escasez de agua y la degradación de pasturas. Este movimiento se viene realizando en coordinación con autoridades locales y organizaciones agrícolas, que han alertado sobre los efectos adversos del fenómeno climático en la región. El Niño, caracterizado por la acumulación de aguas cálidas en la superficie del océano Pacífico, ha provocado sequías prolongadas y alteraciones en los patrones de lluvia, afectando directamente la producción ganadera. Para mitigar estos impactos, los productores han adoptado estrategias como la rotación de pasturas, el uso de abrevadero y la búsqueda de áreas con mejor acceso a recursos hídricos. Además, se ha destacado el rol de la aplicación AgroENSO, desarrollada por investigadores de la Universidad Nacional de Mar del Plata, que permite analizar los rendimientos de cultivos en función del fenómeno climático. Esta herramienta ayuda a los agricultores a tomar decisiones informadas y a adaptarse a los cambios climáticos. La situación ha generado preocupación en las zonas rurales, donde la ganadería es una actividad fundamental para la economía local. Las autoridades han llamado a la colaboración entre productores, científicos y gobiernos para implementar medidas de mitigación a largo plazo, incluyendo la inversión en infraestructuras hídricas y la promoción de prácticas sostenibles en la agricultura y la ganadería. El desafío de enfrentar los efectos de El Niño resalta la necesidad de adaptación y resiliencia en el sector agropecuario.