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#鳥取県

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#鳥取県 is an active hashtag on Bluesky. In the last 30 days, 14 people shared 164 posts with it — around 5 a day. Activity is down 20% versus the previous week, peaking on Aug 27 with 20 posts.

#鳥取県 posts per day (last 30 days)

Posts with #鳥取県

あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
over 1 year ago
夕飯は昨日ブライン液に漬け込んだ後、生姜に漬けて柔らかくした親鳥の煮込みをメインにしてみました。 ・五穀米 ・大根と揚げの味噌汁 ・親鳥の煮込み、根菜 ・牛スジ肉じゃが ・叩ききゅうりと鶏皮の胡麻酢和え ・姫皮酢の物 ・冷奴 卵を産めなくなっても、精肉じゃない皮でもスジでも、最後まで大事に命をいただきます。 #食パラダイス鳥取県 #鳥取県 #伯耆国 #田舎の暮らし #田舎の台所 #青空ごはん部 #おうちごはん #和食器 #和食 #地元食材 #地元野菜
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あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
over 1 year ago
夕飯はポークソテーです。ジャガードが届いたので試したくて厚切りの豚肉を焼きました。 わさび菜は地元の水耕栽培があることがわかりました。 ・ポークソテー、ネギ味噌だれ ・わさび菜 ・姫皮 ・果物 両面からジャガードでガシャガシャやってみました。しっかり焼きたい豚肉なので、厚切りでも柔らかな仕上がりになってくれて満足です。ネギ味噌だれがよく合いました。 #食パラダイス鳥取県 #鳥取県 #伯耆国 #田舎の暮らし #田舎の台所 #青空ごはん部 #おうちごはん #和食器 #和食 #地元食材 #地元野菜
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あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
over 1 year ago
夕飯は立派な大根が安かったので鶏肉やがんもどきと炊き合わせ。 ・大根とがんもどき、鶏肉の炊き合わせ ・ひじき煮 ・わらび ・ヒラタケのマリネ 夕方に急な来客があって楽しく過ごしたので、炊き合わせ以外は冷蔵庫の作り置きで簡単に支度しました。 #鳥取県 #伯耆国 #田舎の暮らし #田舎の台所 #青空ごはん部 #おうちごはん #和食器 #地元食材 #地元野菜
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あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
over 1 year ago
夕飯は鶏天を揚げ、牛スジ煮込みの残りで新じゃがの肉じゃがを。 ・鶏天、大山ブロッコリー ・牛スジの肉じゃが ・茶碗蒸し ・ワラビ 大山ブロッコリーは味が濃くて、これまで食べた中で一番美味しいブロッコリーでした。茶碗蒸しの卵は臭みがなく濃厚な小川養鶏の「米たまご」を使用。 #鳥取県 #伯耆国 #田舎の暮らし #おうちごはん #青空ごはん部 #地元食材
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あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
over 1 year ago
昼食にタモギタケのクリームソースパスタを作りました。 タモギタケは大パック(270円という安さ)の半分をペーストにして玉ねぎと炒め、残りはできあがったソースに。アクセントはむきたてのグリーンピース、牛乳は白バラ牛乳、味付けは塩、ブラックペパー、マジョラム。 #食パラダイス鳥取県 #鳥取県 #伯耆国 #田舎の暮らし #田舎の台所 #青空ごはん部 #おうちごはん #白バラ牛乳 #地元食材 #地元野菜
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あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
over 1 year ago
夕飯は子供の日ということで鯛をお刺身に。 姫皮のお吸い物は若竹煮みたいになりました。 姫皮どっさりで贅沢な気分。 鯛は天然物が東京の半値以下でした。 ・鯛刺身 ・姫皮と生わかめの吸い物 ・菜花辛子醤油和え ・タモギタケとキヌサヤの胡麻酢和え ・ちまき ・柏餅 #食パラダイス鳥取県 #鳥取県 #伯耆国 #田舎の暮らし #田舎の台所 #おうちごはん #青空ごはん部 #地元食材 #地元野菜
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あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
11 months ago
2025年11月8日の大山 南壁(みなみかべ)を鍵掛峠展望台から 山にも秋がきました。 大山山麓は広大なブナの森なので、この時期の紅葉は黄色が勝っています。 #鳥取県 #大山 #奥大山 #大山南壁 #鍵掛峠
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あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
over 1 year ago
お昼のメインは牛スジ煮込み。 当地にはアキレス、掃除した際に出るスジ、それから限りなくスネ肉に近い赤身のスジの3種類があり、今回は赤身のを使いました。脂が出なくてよいです。 あっさり系なので、息子たちの分は卵でとじました。 #鳥取県 #伯耆国 #田舎の暮らし #おうちごはん #青空ごはん部 #和食好き #和食器 #和食ごはん #地元食材 #牛スジ
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あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
7 months ago
2026年2月21日 早春の大山です。天気が良く暖かな日でした。 田んぼには急に草が増えて緑色に。 2週間ほど前は大雪だったのが嘘のようです。 #鳥取県 #大山
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あの@田舎暮らしと台所
@anomomo.bsky.social
10 months ago
2025年12月6日。冬の初め、大山の冠雪。日本海側とは思えないほど青空の良い天気でした。 西側から見た「伯耆富士」と呼ばれる姿です。 右下に見える雪はスキー場で、12月20日のオープンを控えてリフトの準備中だそうです。 #鳥取県 #大山
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